三年亏逾80亿元！股价跌得一塌糊涂，“黔驴技穷”的商超巨头低头，“拜师”胖东来，会学到于东来的精髓吗？

三年亏逾80亿元！股价跌得一塌糊涂，“黔驴技穷”的商超巨头低头，“拜师”胖东来，会学到于东来的精髓吗？
在经过数字化转型、高管走马换将、闭店裁员等各种折腾之后，曾经不可一世的商超巨头永辉超市仍然未能脱离亏损漩涡。似乎“黔驴技穷”的永辉超市还是不甘心，这次将求援的目光望向了商超界特立独行的胖东来，心声拜师之意。
01  永辉超市董事长张轩松力邀于东来出山
5月7日，郑州瀚海北金购物广场视频号发布了则胖东来创始人于东来现场考察的视频，并表示“胖东来于总空降瀚海北金，好事即将发生，家人们，敬请期待吧。”，随即引起了广泛关注。值得注意的是，瀚海北金购物广场正是永辉超市瀚海北金店的业主，不少网友猜测此举是否意味着胖东来将帮扶永辉超市。
有消息称，于东来在郑州考察了包括瀚海北金等在内的四家门店，胖东来已启动帮扶永辉超市计划，此次帮扶调改将分批次逐步进行，首批试点将在河南省的永辉超市郑州瀚海北金店和新乡宝龙广场店展开，计划于6月初和6月底开始。胖东来团队将主导管理，永辉超市也将组建“永辉超市调改小组”配合调改工作。
值得注意的是，在于东来赴郑州考察之前，永辉超市董事长张轩松、CEO李松峰带着十余位高管亲赴许昌，力邀于东来出山。5月5日—6日，永辉超市董事长张轩松、CEO李松峰等一行数人赴许昌参观了胖东来天使城、物流中心、中央厨房和员工之家等。
02  永辉超市的“瞎折腾”历史
作为不可一世的商超霸主，永辉超市为何会拜师向走不出的河南胖东来，这还要从永辉超市的“瞎折腾”说起。
2010年，永辉超市迎来高光时刻。当年永辉超市登陆上交所主板，成为“生鲜第一股”。2010年底，永辉超市已开业门店数量为156家，同时，在福建、重庆、北京等九个区域签约门店约80家。
登陆A股资本市场后，永辉超市的股价一路飘红，一度以1179亿元的超高市值，成为超市行业独一无二的翘楚，跻身中国民营企业500强。在永辉超市的光环下，创始人张轩松兄弟身家也随之水涨船高，合计身家超百亿。
但是在2015年之后，在“新零售”概念的冲击下，永辉超市不断犯错，现任董事长张轩松的哥哥张轩宁孵化出“永辉云创”，主要聚焦于“新零售”业务，旗下有超级物种、永辉生活APP、永辉小店等，正面硬刚“阿里巴巴+大润发+盒马”。
但是传统卖场出身，缺乏互联网经验的永辉，在新零售时代处处碰壁，自成立后永辉云创就一直在亏损，连带永辉超市的口碑、业绩都受到了影响。
甚至张轩宁、张轩松兄弟二人因违反发展理念一度闹出分家事件，弟弟张轩松认为传统模式+云超才应该是永辉超市的主流，发展的重点也应该是送货“到家”服务。但张轩宁的看法主张发展新零售、到店餐饮，认为永辉超市未来的方向在“到店”餐饮领域中。
2018年，两兄弟决定“分道扬镳”，直到三年后才重新联手。
03  永辉超市连亏三年
彼时在新零售和疫情的冲击下，永辉超市业绩逐步走向了下坡路。
2018年至2022年，永辉超市实现的归母净利润分别为14.8亿元、15.64亿元、17.94亿元、-39.44亿元、-27.63亿元；扣非净利润为8.97亿元、10.61亿元、5.8亿元、-38.33亿元、-25.65亿元。4月27日，永辉超市披露2023年年报，2023年实现营业收入786.42亿元，同比下滑12.71%，净利润-13.29亿元。
2021到2023年，永辉超市连亏三年，总计亏逾80亿元。
与此同时，永辉超市股价也一路下挫，自2020年4月28日创出11.02元/股高点，永辉超市股价就陷入了跌跌不休之中，截至今日收盘报2.62元/股，总市值237.8亿元。
04  有三位高官辞职
在经历业绩和股价双重暴击后，自然要有人为此负责。自今年2月底以来，永辉超市已经有三位高官辞职，如同走马灯一般。
2月20日，永辉超市公告，副总裁彭华生因个人原因，向公司董事会提出辞去公司副总裁职务，辞职后不在上市公司担任任何职务。
而彭华生是曾帮永辉开拓北京市场的元老级员工，成为永辉超市成功立足北京市场的关键人物。2009年起，彭华生出任北京大区总经理，经总部委派带领团队入驻北京拓展京津冀市场，全面负责北京区域门店筹建及门店运营事务。2010年前后，被彭华生开出的门店如永辉北京鲁谷店、旧宫店等此后都在永辉集团排名中获得前10的好成绩，让永辉一进入北方市场就站稳了脚跟。
2016年-2019年，在新零售热潮当中，彭华生出任永辉云创联合创始人，负责超级物种门店和永辉生活门店运营。
但是超级物种深陷亏损泥潭，迟迟不见盈利的曙光。2019年，彭华生重新回归永辉传统零售业务板块云超，负责北京市、天津市、河北（张家口、唐山、承德）、黑龙江省、吉林省的日常运营工作。
与彭华生体面的离开相比，副总裁吴光旺的离去则更加不近人情。
近日，永辉超市股份发布公告称因公司正处转型时期，经综合评估，公司副总裁吴光旺的能力无法胜任副总裁职务，提请免去副总裁职务。
吴光旺是永辉超市的老人，入职永辉超市超过15年，且长期为公司董监高人员。据永辉超市2010年发布的招股书，吴光旺出生于1976年，2009年8月起担任公司监事兼信息总监。在此之前，他历任永辉集团（永辉超市前身）信息部经理、总监。2008年，吴光旺曾被评为中国零售业优秀首席信息官。2015年9月下旬起，吴光旺开始担任永辉超市副总裁。
据国家企业信用信息公示系统显示，被免职的吴光旺目前担任云金科技董事长，其于2018年开始分管云金科技。
永辉云金系永辉超市从事互联网金融服务的平台。该公司官网介绍，其致力于解决国内流通产业中零售业供应链上小微企业和涉农企业在发展过程中的金融服务需求 。此外，结合自身金融科技实力，通过发展消费金融产品，为永辉超市生态圈中的广大消费者，提供更加便捷和普惠的金融产品和服务。
值得注意的是，永辉超市在4月27日披露对外出售永辉云金科技有限公司65%股权。按照交易方案，永辉云金65%股权的交易价格为3.36亿元。交易对手上海派慧科技系纽交所上市企业信也科技下属公司。股权转让后，永辉超市仍持有永辉云金35%股权。
而吴光旺被免的原因或源于此。
此外，与吴光旺一同被免的还有副总裁林建华，永辉超市在公告中表示林建华因身体原因，经双方协商，提请免去副总裁职务，公司另有任用。
05  于东来的格局和经营理念出圈
在连亏三年之后，一团乱麻的永辉超市把目光放到了胖东来的身上。
从河南许昌发展起来的胖东来被称网友为神仙企业，其凭借着高薪酬、高福利、高假期的工作环境出圈在吐槽资本压榨的声浪中出圈。2023年，胖东来凭借“委屈奖”在社交平台爆红，随着员工工资高、福利好、商品质量有保障等细节被曝出，口碑发酵到互联网，吸引了全国人关注。
并曾经得到多位大佬的肯定，小米雷军曾专程到许昌胖东来参观学习，并称胖东来为“中国零售业神一般的存在”。马云则表示，胖东来是一面镜子，可以照出其他企业的不足。
据胖东来于东来抖音号消息，3月5日，胖东来创始人于东来发布视频，为酒店行业分享经验。在分享中于东来建议企业家拿出50%利润分给员工，并且不要等到年底分，直接涨在员工工资里，让员工更有干劲。
近日，胖东来创始人于东来称，原本去年计划挣2000万元，没想到年底挣了1.4亿元，而且员工的工资是在持续上涨的，最低收入是每个月7000元左右，很多店的员工薪资普遍在8000元以上。
在三月底的中国超市周论坛，胖东来董事长于东来金句频出，其表示，胖东来今年新增10天“不开心假”，无论做什么事情，要让自己走在喜欢的道路上。不开心、不想上班可以请假。管理层不能不批，不批就违规了。于东来进一步解释说:“谁都会有不开心的时候，这是人之常情。但有趣的是，当我们真正拥有这种‘不开心假’的时候，很多人反而会感到开心。因为这意味着他们得到了公司的理解和支持，感受到了工作和生活的平衡。”
于东来的格局和经营理念也引发了网友共情，登上了各大社交平台热搜。
06  胖东来已多次出手帮扶业内企业
在永辉超市之前，胖东来已经多次出手了帮扶业内企业。
2023年，胖东来对江西上饶本土超市嘉百乐进行帮扶调改，采取提高员工薪资、缩短营业时间、调整门店布局、优化商品质量、提升生鲜能力和挽回顾客信任六大措施。经过一个月的调改，嘉百乐万力店工作日销售额为40～45万元，周末突破50万元；嘉百乐恒基店在调改一周后日均销售额从12.5万元增长到22万元，周末实现25万元。
今年3月底，胖东来超市总经理申红丽称，嘉百乐已在向健康的方向进步了。
随后，胖东来又出手爆改步步高。3月31日，于东来率团队亲赴长沙，并做出帮扶步步高决定，于东来在实地考察步步高门店后，决定启动对步步高的帮扶计划。该计划包括对步步高超市的改造，以及对步步高百货及购物中心的调改。
4月25日，步步高超市长沙梅溪湖店完成第一阶段调改。五一小长假期间，步步高长沙梅溪湖店平均日销超210万元，日均客流15963人。
此次永辉超市“拜师”胖东来，会学到于东来的精髓吗？